酸辣米线
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食谱号 769484 阅读 4458次 收藏 0次
杜乐品,简介 冬天到,最好就是吃一大碗热腾腾的米线,这个是非常简单易做又美味的食谱,酸辣开胃,15分钟就做到,快速午餐之选。 热腾腾一大碗,加上自己喜欢的配料,大满足! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 米线2人份 猪绞肉150克 酸菜适量 鸡高汤500毫升 做法-
先煮熟米线,再用开水冲一冲,沥干水份,放入碗内备用
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用少许酱油、糖和盐醃猪绞肉15分钟。烧热镬后下油,炒猪肉,然后再下辣豆瓣酱,炒一炒
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加入酸菜、鸡高汤和所有调味料,煮沸后转小火煮再煮5分钟
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再煮熟其他配料(水饺、鱼丸、金针菇等),放入碗内,再倒入汤,洒上葱花即成!
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