石榴蔬果沙拉

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食谱号 663190 阅读 2473次 收藏 0次

丁谦利,简介 有时候想吃无油烟的料理，生菜沙拉是最佳选择；又不想热量过高，选择日式和风酱再适合不过了，酸酸咸甜的好滋味，让蔬果表现的更出色。尝得到各式各样的新鲜时蔬，吃来无负担又开胃。 石榴形状如瘤，皮内有子，秋收，口味酸酸甜甜的，颜色鲜艳夺目。用手拔开，手剥开一颗颗食用。石榴含有维生素C及B、有机酸、糖类、钙…等矿物质。助消化、抗胃溃疡、降血脂和血糖…等多种功能。果实以鲜吃为主。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 葡萄少许 生菜适量 苹果少许 石榴1/2颗 柠檬汁或梅子汁1大匙 盐少许 酱油一小匙 味霖或糖少许一大匙 蔬菜油适量 冷开水适量 做法

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   蔬果准备事宜：石榴→果实剥下。洋葱→切丝并冲泡冷开水后，沥干水份。苹果→切块泡盐水，沥干水份。生菜→冲洗干净，确实沥干水，用手撕成片状备用。葡萄→洗净沥干水份。醃梅子→去籽，取果肉。

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   和风酱：味霖、酱油少许、盐适量、柠檬汁(梅子汁)、醃梅子三颗、糖少许、蔬菜油、冷开水适量。 作法：把和风酱淋上蔬果，洒上熟芝麻即可。

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