香蕉白巧克力马芬蛋糕
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食谱号 622427 阅读 2217次 收藏 0次
仇羿尹,简介 可爱的造型和新口味做法,使美式马芬的名气胜过了传统的英式马芬,同时也使马芬成为国际间的新宠 儿,吃腻了甜口味还可以利用培根、火腿、起司等整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com制作咸口味的马芬,如此的美味加上随性的做法,怎能 不让人心动呢? *官网* http://www.triarrow.com.tw *FB* 别忘了给个"赞"喔!谢谢:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com A.中筋面粉225g B.砂糖90g C.红糖50g D.泡打粉1t E.苏打粉1/2t F.盐1/4t G.白巧克力豆适量 H.熟成的香蕉泥3条 I.无盐奶油113g J.蛋2颗 K.香草精1t 做法-
无盐奶油加热到融化后,下面垫一盆水备用.
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将整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com过筛的面粉A和B.C.D.E.F放入打蛋盆中,用打蛋器将所有整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com和匀.
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蛋用打蛋器将蛋白和蛋黄打匀后加入香蕉泥,将香蕉泥和蛋液打匀.
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将步骤一的奶油检查是否温温的,不烫,如过是,将奶油和香草精加入步骤3的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com,用打蛋器将所有整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com打匀.
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将步骤4的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com,白巧克力豆倒入步骤2的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com,用刮到拌匀. 注意!不要拌太久,面团会出筋.
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准备12连杯烤盘,上面放纸.将步骤5的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com平均倒入杯中.
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烤箱:预热180度7.放入预热180度的烤箱烤20~25分钟就完成䁖.
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