泰式青木瓜沙律

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食谱号 624332 阅读 3650次 收藏 0次

丁兰兰,简介 就嚟打风又热到飞起可以食啲咩？我会整一大盘少汁但劲fresh又极低卡嘅沙律喺雪柜，边日口淡淡冇乜胃口就就咁装一大碗当饭食！(=^ェ^=) 我靠健康饮食轻松由153磅降至113磅~! 有兴趣可到我的Facebook看看~~ 我的Facebook Page: 恳请大家请多多支持~ ^^ www.facebook.com/kaysprivatekitchen 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 青木瓜1个 甘笋半条 泰国金柚1/4个 熟香芒1/2个（可略） 花生或任何果仁碎2汤匙 炸干葱片1-2汤匙（装饰） 【沙律汁】青柠汁2.5汤匙 【沙律汁】白醋1汤匙 【沙律汁】黄糖2汤匙 【沙律汁】鱼露2-2.5汤匙 【沙律汁】指天椒碎1/2汤匙 【沙律汁】蒜茸1茶匙 做法

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   青木瓜、甘笋和香芒：先放雪柜冷藏备用将青柠切半去核榨汁。

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   将沙律汁料全部拌匀至糖完全溶解。将青木瓜和甘笋去皮、刨丝。

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   芒果起肉切条。将青木瓜丝、甘笋丝、芒果肉和金柚肉拌匀。倒入沙律汁，放入雪柜冷藏约1小时。 食用前撒上炸干葱片和花生或果仁碎即可。

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