黄桃酸奶奶昔

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食谱号 777175 阅读 3751次 收藏 4次

食·色 ,简介 又是黄桃季，一堆黄桃的出现意味着今后的一段日子里都得去对付它们。黄桃一旦开始软熟，便是接二连三叫人招架不住。先捡出个最成熟的，来个黄桃的酸奶奶昔。 把一整个桃子的果肉削下来，其中120克与酸奶搅拌成奶昔，剩下的果肉切成小丁贴着杯壁摆放，这样倒入奶昔的时候，黄桃的果肉就会在奶昔之间透出来，看起来果粒多多，色黄诱人，满满的满足感。 剩下的果肉不够贴满杯壁，再切半个黄桃，才算是有了满壁的果粒。浅黄的奶昔，金黄的果肉，一杯下去管饱。。。。。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

黄桃1个，酸奶200克

做法

1.黄桃去皮，切成小块，放入料理机中，

2.倒入酸奶，搅打成细腻浓浆。

3.在杯底铺满黄桃丁，倒入酸奶奶昔，

4.再沿壁周摆放一圈黄桃丁，

5.将奶昔倒满，表面用黄桃丁装饰。

小诀窍

酸奶与黄桃的比例可以随意调整。

用熟透的黄桃更容易打出细腻口感，

口感偏甜的可以根据自己口味酌情加糖。

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