青梅酱香煎龙胆石斑
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食谱号 754066 阅读 1810次 收藏 1次
成璐,简介 石斑鱼常见料理清蒸和红烧。来个酸甜咸的料理。采用青梅与蜂蜜来料理石斑鱼。梅子开胃蜂蜜甘甜。大人小孩都喜好 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 龙胆石斑(清肉)200克 蜂蜜100cc 酱油10cc 青梅6颗 油/盐适量 做法-
青梅需事先去子。梅子肉剁碎
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鱼肉抹盐先香煎约7分熟
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鱼肉香煎焦黄
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以香煎鱼肉在送入烤箱以约250度烤6分钟。
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梅子+蜂蜜+酱油。热锅拌合煮约2分钟即可。在淋上鱼肉即可
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