小凉菜—赛香瓜
3.3分 18位评价 收藏
食谱号 171741 阅读 85864次 收藏 54次
静心(HX),整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com心里美萝卜300g,梨200g,山楂糕100g,黄瓜丝50g,红甜椒粒20g,白糖、白醋各适量,凉开水适量
做法1、梨洗净去皮,切成较粗的丝;
2、立即放入加了几滴白醋(分量外)的凉开水中浸泡,以防止氧化,摆盘前捞出沥干水分;
3、黄瓜切细丝,铺在盘子底部;
4、心里美萝卜洗净,带皮切成细笋;
5、山楂糕切成丝;
6、红甜椒切成小粒;
7、将白醋、白糖和红甜椒粒放进小碗,再加入少许凉开水,搅拌均匀,成糖醋汁;
8、在黄瓜丝上放入萝卜丝、梨丝和山楂糕丝;
9、淋上糖醋汁即可。
相关 赛香瓜 小凉菜—赛香瓜 香瓜阅读声明
本文由网友整理于互联网公开分享,仅供参考!