自制杨梅酒
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食谱号 180513 阅读 28118次 收藏 28次
随心煮意的厨房 ,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com杨梅6两,白酒1斤(38度),冰糖5两
做法1.选鲜嫩多汁的成熟杨梅,摘除果梗枝叶,不用清洗
2.取一只可以密封的容器,玻璃瓶或者酒坛子皆可,清洗干净备用
3.把杨梅放入容器中,加入冰糖,再注入白酒,以没过冰糖为宜
4.盖紧盖子,放于阴凉处贮藏10天后即可品尝。杨梅在酒中的浸泡时间越久,其酒色越深杨梅香味越浓郁
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