自制桃子巴萨米克醋沙拉酱
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食谱号 620902 阅读 5191次 收藏 2次
陈晓敏,简介 外面买来的沙拉酱通常很甜、也不ㄧ定完全使用冷抽橄榄油制做。简单几样食材与短时间内就可做出完全天然又美味的沙拉酱~ 部落格: http://mychouchoux.blogspot.ca FB: https://www.facebook.com/mychouchoux 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com [A料]桃子1个大的 [A料]枫糖浆或红糖2小匙 [A料]水1大匙 [B料]巴萨米克醋3大匙 [B料]冷抽橄榄油6大匙 [B料]海盐与黑胡椒少许 做法-
将桃子先切小块(约1公分)。将[A料]放入一个小型的锅子,加热至滚。然后以小火继续煮约3-4分钟至软 把煮软的[A料]放稍凉之后,以食物调理机打成泥。
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将[A料]过滤加入[B料],用搅拌器拌匀之后放入一个消毒过、干净的玻璃罐,存放入冰箱。
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