手工百香果柠檬小圆饼
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食谱号 703319 阅读 583次 收藏 0次
陈沃伦,简介 百香果酸酸甜甜的滋味 搭配散发著淡淡柠檬香气的小圆饼干 光是用想的,口水就忍不住吞了好几口啊 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 蛋1颗 自发性面粉150g 细砂糖75g 软化的奶油50g 柠檬皮2茶匙 柠檬汁1汤匙 百香果肉1又1/2汤匙 做法-
将烤箱预热至180度,准备好烤盘纸
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将面粉、蛋、细砂糖、奶油、柠檬汁和柠檬皮倒进大碗中搅拌,(可直接用双手)或用搅拌匙搅拌面团至成型为止
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将面团移至洒满面粉的桌面后,将刚成型的面团继续揉至柔软且表面很平坦的程度
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揉好面团后,稍为杆至8-10mm的厚度,用圆型的饼干模型(或任何喜欢的形状),切出一块块漂亮的饼干
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将饼干放在铺了烤盘纸的烤盘上,送进烤箱中烤15-18分钟,烤至饼干变成金黄色,即可出炉放置蒸架上冷却
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将百香果泥和糖粉搅拌均匀后,涂抹在饼干上,完美的手工百香果柠檬饼干完成
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