椰子鸡

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椰如故,简介 椰汁香又甜，椰肉爽又脆，鸡肉鲜又嫩，食材同煮椰子鸡，根本放不下筷子！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 鸡肉块：160克 椰子肉：70克 椰汁：60毫升 马蹄：55克 虫草花：20克 姜片、剁椒：各少许 生抽：5毫升 陈醋：3毫升 白糖：3克 鸡粉：2克 芝麻油：3毫升 盐：2克 做法

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   洗净去皮的马蹄切成小块。

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   处理好的椰子肉切成小块。

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   备好电火锅，倒入椰汁、清水、虫草花。

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   盖上锅盖，调整旋钮煮高档，煮至沸。

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   往剁椒碗中淋入生抽、陈醋。

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   再加入白糖、鸡粉、芝麻油，搅拌匀，制成酱汁。

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   掀开锅盖，倒入椰子肉、马蹄、姜片、鸡肉块，搅匀。

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   盖上锅盖，续煮15分钟至食材熟透。

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   掀开锅盖，放入盐、鸡粉，搅匀调味。

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    切断电源，将鸡汤盛出装入碗中，摆在酱汁边上即可。

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    然后就尽情的享用吧

小诀窍

鸡肉也可以事先汆一道水，口感会更好。

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