【极简美食】番茄素羊肉

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食谱号 641239 阅读 7658次 收藏 1次

崔佳亮,简介 番茄+素羊肉 打造出甜与咸、软与嚼劲的交织口感 是拌饭、下酒菜的最佳良伴 极简美食适用对象： 1. 2~5人小家庭 2. 想吃素却忘不掉肉食嚼劲的 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 番茄四颗 素羊肉适量 做法

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   前置作业(可依据个人喜好调整食材比例)番茄切丁、素羊肉切丝

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   将切成丝的素羊肉过油爆香

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   将番茄烫软(依据不同品种大约闷煮3~5钟)※TACO个人偏好将番茄煮到非常非常软，并且去皮

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   将两个主角拌炒在一起啦!!!并加入适量的酱油、素蠔油、番茄酱调味※偏好香椿的也可加香椿提味噢，TACO不喜欢香椿味道

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   起锅囉~~~【极简美食】番茄素羊肉 大功告成啦

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