酥油麦片中卷
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食谱号 693770 阅读 2464次 收藏 0次
丁国章,简介 以前在外餐馆是我们家最爱点的。研究做过后,觉得还是家里煮的更好吃!脆脆香香的麦片与中卷,赞! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 中卷200克 咖哩叶少许 黄油适量 麦片1碗 糖1大匙 鸡蛋液适量 腌料:面粉3大匙 腌料:玉米粉3大匙 腌料:糖1小匙 腌料:胡椒粉少许 腌料:鸡粉少许 做法-
把中卷洗干净,切圈,沥干水。中卷放入腌料、适量的鸡蛋液就可,有粘稠状就可。
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热锅,油炸已腌过的中卷至金黄色。盛起备用。
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热锅-不用食油,小火,放入黄油、糖至溶解。
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放入咖哩叶爆香,然后放入麦片,片炒一下至金黄。
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再放入麦片,拌入油炸过的中卷到金黄麦片中。
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盛盘。
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