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山栗炖猪腰

茶杯狐 美食烹饪 2023-06-04 13:00:23 112 0

山栗炖猪腰

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郑灵槐,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

用料原整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com:生板栗50克,猪肾300克,粳米100克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒1克。

做法

1、生板栗去壳,猪肾切丁汆水,粳米洗净,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入清水、粳米、姜片,大火烧开转小火炖25分钟,放入板栗、猪腰再炖15分钟调味即成。

功效

山栗即木栗、大栗,可治脾胃虚弱以及反胃、吐血、便血、肾亏引起的腰酸腿软等症。

爱心提示

营养丰富,老少皆宜。

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