凉拌海螺片

3.3分 3位评价 收藏

食谱号 86267 阅读 93168次 收藏 9次

乔新波,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

活海螺4只，香菜100克，姜末、醋、盐、香油各适量。

做法

1、将海螺刷洗干净，放入开水锅中煮熟，取出螺肉，用原汤洗净，捞出切成片。

2、香菜洗净切成末。

3、将海螺片、香菜末放入碗内，加入盐、醋、香油和姜末，拌匀即成。

小诀窍

特点

鲜嫩，洁白，味浓。

相关 拌海螺   凉拌海螺   凉拌海螺片   螺片   海螺片