芭乐酥炸里脊肉

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食谱号 708793 阅读 1235次 收藏 0次

杜莉,简介 这道料理用芭乐当醃料与当容,使它外酥内嫩不油腻,加上酸梅粉提味,更让人欲罢不能一口接一口! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 里脊肉160G 燕巢珍珠芭乐一颗 酸梅粉一茶匙 地瓜粉2大匙 盐一小匙 胡椒粉少许 米酒一茶匙 做法

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   准备好整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

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   将芭乐磨成泥与酸梅粉拌匀

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   里脊肉切丁,用肉槌拍几下

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   加调味与2拌匀

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   分别沾上地瓜粉

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   放入中高温油锅用大火炸至微黄取出

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   等油烧至高温后用大火炸至金黄取出

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   芭乐稍做整型

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   当容器一起食用

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    或切丁搭配食用!

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