蚝油腐乳香煎里脊

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食谱号 695396 阅读 3268次 收藏 1次

陈校炳,简介 香嫩的里脊，搭配少许的腐乳香醃渍后香煎，与洋葱搭著吃也能让你吃上好几碗饭喔! 忙碌的主妇偶而也可以偷懒来个小轻松料理，利用酱料的特性组合调配醃渍肉片再香煎，虽然短时间完成料理却不失美味喔~ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 大里脊2片 麻油辣椒腐乳2小块 特级蚝油1.5大匙 洋葱3圈 白芝麻适量 做法

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   将里脊肉片切成小块状，再加入少许的腐乳汁及2块豆腐乳抓捏，接着拌入特级蠔油，搅拌均匀醃渍片刻

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   另外，切下少许的洋葱圈，摆盘

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   再备热油，将醃渍过的里脊肉片下锅香煎至两面微焦即可起锅

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   摆盘后，洒上白芝麻

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   一道省时的美味料理就完成囉！

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