猪血汤

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食谱号 734198 阅读 4578次 收藏 3次

陈选,简介 天气冷 来碗热呼呼的猪血汤 让您元气满满~ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪血20元 猪大肠80元 韮菜1把 酸菜1/2颗 红葱头4瓣 白胡椒粉适量 猪绞肉20元 做法

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   买卤好的大肠切1公分宽 韮菜切2公分宽 酸备用

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   红葱头切细状爆香至金黄色

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   酸菜泡水后洗浄切细小状 连同绞肉一起下去炒香

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   倒入一锅滚水 加猪血一起煮

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   最后加肠子 韮菜 试一味道再做调味

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   起锅前撒上胡椒及一点点香油 就完成了!!

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