三杯菇菇猪血糕

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食谱号 754785 阅读 2368次 收藏 0次

戴红霞,简介 简单好吃没技术..好吃很下饭..也适合当下酒小菜喔~~* 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪血糕1包 菇类适量 麻油适量 姜两片 酱油膏适量 糖少许 烤肉酱1匙 蒜末适量 九层塔适量 做法

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   煮热水将菇菇的菇腥味烫除..菇软便可以沥水备用。将切块的猪血糕略煮软..沥水备用(这动作会让你的猪血糕更好吃.不会冷掉后硬梆梆..).

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   热锅..到入适量麻油

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   将煮略软的猪血糕两面煎一下

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   像这样...口感会更好

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   将菇菇倒入锅中..加上适量酱油膏.糖..翻炒一下..再加上一匙烤肉酱番炒均匀..让酱汁能巴在食材上....放入蒜末九层塔再次翻锅

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   整体味道都结合再一起..这就是一道好吃的"三杯菇菇猪血糕".很下饭.也很适合当下酒菜喔~~*

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