补血补气猪心汤

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食谱号 740175 阅读 30712次 收藏 3次

陈丽霞,简介 寒冷的天气～ 来碗热呼呼的汤品 补补家人跟自己 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪心ㄧ颗 姜两小节 红枣15粒 枸杞适量 当归ㄧ片 黄耆适量 桂枝适量 米酒少许 盐适量 做法

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   猪心洗净～切自己喜欢口感大小

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   下滚水～川烫去血水

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   当归、黄耆、红枣、枸杞、桂枝过水洗净，放入炖猪心的盅里

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   然后放入川烫好的猪心，加入清水,淹过猪心高两到三公分即可

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   最后放入电锅，外锅放一杯水，跳起闷ㄧ下,加入米酒少许，然后再ㄧ次，跳起再依个人口味调味上桌

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