四川菜炒马铃薯

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食谱号 721280 阅读 6258次 收藏 0次

成杰,简介 喜欢那酸酸咸咸的味道。如果家人都可吃辣，加入辣椒会更美味，色泽更鲜艳。我家有小孩不能吃辣，所以没加。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 四川菜一粒 马铃薯大粒的一粒 瘦肉一小碗 蒜蓉少许 糖少许 胡椒粉少许 做法

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   准备食材。把四川菜，瘦肉及马铃薯都切成条状。

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   锅热后，下油炒香蒜蓉。加入瘦肉炒至半熟。

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   加入马铃薯，炒一分钟后，放入四川菜，继续炒。

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   加水慢火煮软马铃薯。

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   加糖，胡椒粉调味。等水干了，马铃薯软了便可以了。如果喜欢，可以加入老抽。

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