肥肠酸辣锅烧面

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食谱号 705047 阅读 765次 收藏 0次

陈桃芳,简介 晚餐天气突然转凉，想吃点酸辣汤。这时家里有储备方便包港式酸辣浓汤(内含严选香脆竹笋)，只要煮滚水加入这包，放个实体猪血，豆腐丝，打颗蛋，就是好吃港式酸辣汤。味道真的很棒! 您有空也可来试试。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 港式酸辣浓汤1/2包 水400cc 猪大肠头(肥肠)1条 猪血丝50g 豆腐丝50g 酸菜丝(没叶子那种)30g 鸡蛋1粒 大白菜切丝50g 白胡椒适量 黑醋适量 香油适量 锅烧面1包 葱1支 做法

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   说明食材如上。

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   锅内放水加入1包锅烧面煮5分钟煮熟，捞起放入碗内。

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   把(康宝)港式酸辣浓汤倒1/2包入小碗加点水调匀。

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   另起锅加入400cc水，加入大白菜和酸菜丝和所有食材煮滚，加入调好酸辣浓汤煮10分钟。

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   加入1颗鸡蛋液，煮5分钟后熄火，加入黑醋和香油，白胡椒粉，全部倒入有锅烧面碗内。

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   "肥肠酸辣锅烧面"即完成。

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   上桌。

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