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意大利春卷

茶杯狐 美食烹饪 2023-07-17 05:00:24 69 0

意大利春卷

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食谱号 88096 阅读 8540次 收藏 6次

益语儿,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com猪肉牛肉鸡肉胡萝卜西芹面皮洋葱末、番茄汁奶油巴美臣芝士粉、盐、胡椒

做法

1、将猪肉等加胡萝卜、西芹、洋葱末炒熟,加盐、胡椒调味,再搅碎拌匀成肉酱。

2、将面皮平摊,放上肉酱,卷成直径约5厘米的卷。

3、模具内浇入番茄汁,铺没底部,放入肉卷,在肉卷上再淋上番茄汁,盖上盖或锡纸,放入烤箱,烤至肉卷成熟后取出。

4、取锅将洋葱末炒香,加入奶油、白酒,浓缩至稠,即成奶油汁。

5、在肉卷上淋上奶油汁,撒上芝士粉,最后放入�炉内�至芝土呈金黄色即可。

特别关照

芝士不能烤焦,以呈金黄色为宜。

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