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糖醋山药

茶杯狐 美食烹饪 2023-07-17 11:00:26 73 0

糖醋山药

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食谱号 695484 阅读 4781次 收藏 1次

程圣华,简介 亲爱的,今天吃素吗? 爽脆的甜椒和松软的山药,在酸甜的糖醋酱料翻滚片刻,就是一道美颜养生的素食料理 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 山药300g 红甜椒120g 黄甜椒60g 凤梨片60g 太白粉适量 太白粉水适量 洋葱60g 番茄酱2大匙 盐巴1/4小匙 细砂糖1大匙 白醋1大匙 3大匙 做法
    1

    山药去皮洗净切块,再沾上地瓜粉,备用;甜椒各洗净,去蒂头和籽后切块;洋葱切块;凤梨切片,备用。将山药放入油锅中炸熟并炸至表面呈金黄色,捞起沥油备用,再放入洋葱、甜椒稍微过油后捞起沥油备用。

    2

    热锅,倒入少许橄榄油,加入所有调味料煮滚并煮匀,以太白粉水勾芡。

    3

    最后加入作法1的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com、凤梨片拌匀即可。

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