焦糖苹果蛋糕，酸甜好粗

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食谱号 616761 阅读 2444次 收藏 0次

戴雪莲,简介 和焦糖酱一起熬煮的苹果 配上松软的蛋糕 好好粗 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 苹果丁150g 苹果片120g 奶油20g 焦糖酱3T 柠檬汁1T 无盐奶油150g 牛奶6T 白砂糖70g 低筋面粉180g 泡打粉2t 小苏打粉1/2t 柠檬汁1/2t 盐1/4t 蛋2个 做法

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   两颗苹果切丁，切片备用 切成丁的苹果加入焦糖酱、奶油、柠檬汁熬煮10分钟

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   6T牛奶加入1/2t柠檬汁，备用

3. 
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   低筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐，过筛备用 无盐奶油（室温软化）加入白砂糖打发至泛白

4. 
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   分次加入蛋，打发

5. 
   5

   (3)、(4)轮流分次加入(6)，轻轻拌匀

6. 
   6

   焦糖苹果丁加入(7)，要确保它是凉的，不可以热的加入

7. 
   7

   面糊倒入烤模后，在表面铺上苹果片，180度C，50分钟

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