榴莲饼
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食谱号 9892 阅读 74188次 收藏 10次
段幻露,简介 每次买榴莲时我的目地都是为了做榴莲饼,但是我每次买到后就不想动了,心想下次再做了,就这样榴莲饼一直没做,榴莲也吃了一个又一个.周日,本来想出去的,看见太阳就不想动了.还是躲在空调房里凉爽点.那就做榴莲饼.照到买来榴莲饼袋子里的配方做.不过工艺不到家.吃起来还是有差距,还得继续研究一下.吃起来还算可以. 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com榴莲,面粉,食用油,白糖,食盐
做法1.剥开榴莲
2.剥皮绿豆
3.把绿豆煮熟
4.把榴莲压碎
5.榴莲里放点食盐增加一点甜味.
6.绿豆熟后压碎后加放一点食用油.
7.绿豆里放点糖
8.加少量的面粉.
9.绿豆面合好后松弛十分钟.
10.把绿豆面擀开
11.包入榴莲
12.整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水.
13.出炉.上桌.
小诀窍下次再把面粉量调少一点,这样口感会更软一点
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