松茸泡面｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸,简介 牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com （牛佤）冻干松茸菌3片 鸡蛋1枚 泡面1袋 豌豆尖适量 做法

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   把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右，捞出剥壳，备用。

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   把泡面面饼用滚水煮熟，捞出沥水备用。

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   把豌豆尖洗净后焯水，备用。

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   把煮好的泡面入盘后，摆上豌豆尖和鸡蛋，放上（牛佤）冻干松茸菌。

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   汤锅中放入适量清水，煮开。

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   把泡面调料包的调料，放入汤锅中一起煮透，滚烫之时，将调料汁浇到泡面和食材上，即可享用。

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   完成。

小诀窍

1、在水煮糖心鸡蛋时，可以在鸡蛋的一端，用细针开小孔，防止煮蛋的时候蛋壳破裂。

2、可以选用其他时蔬作为配菜。

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