橙味樱桃小蛋糕 Muffin
0.0分 0位评价 收藏
食谱号 640310 阅读 2711次 收藏 0次
邓琳,简介 失败率超低的小蛋糕, 非常适合甜点新手制作, 也很适合亲子DIY, 清香的橙皮味道, 很适合搭配茶类, 非常适合当作下午茶喔! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 蛋4个 低筋面粉230g 盐2g 砂糖270g 烘焙粉5g 无盐奶油100g 沙拉油130ml 甜橙1个 樱桃(可不加)125g 做法-
用削刀削甜橙皮,约一整颗的量,不要削到白白的地方,会苦喔
-
糖270克、盐2克、无盐奶油100克放入盆中搅打均匀
-
分次加入蛋,打到有点发和反白!分次加入的目的是可以拌的更均匀!
-
慢慢加入沙拉油130ml、橙皮屑、过筛后的低筋面粉230克拌匀,不用拌太久~拌好后还挺ㄍㄡ的!
-
将面糊装入杯中6分满,烤后会膨胀,所以不要装太满!
-
此时可以加入樱桃或是喜欢的配料!
-
放进180度C烤箱烤25-30分钟,就大功告成啦!!
-
刚刚的6分满,烤后变的超膨的!这份食谱做出来可以有10-12杯!
阅读声明
本文由网友整理于互联网公开分享,仅供参考!
- 上一篇: 日式盐烤六月黄大闸蟹
- 下一篇: 凉粉