香酥脆杏仁千层酥

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食谱号 752214 阅读 2717次 收藏 0次

程小燕,简介 香酥脆杏仁千层酥在家简单做… 自己做用料实在…甜度可掌控…且比市售更划算哦！酥皮表面舖上饼干来增加脆度…吃起来口感很棒…脆脆饼干+酥酥千层+杏仁香气…越吃越唰嘴啦！！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 饼干3片 杏仁片适量 冷冻酥皮2片 蛋一颗 细砂糖适量 做法

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   全部食材准备好

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   取约3片饼干…压成小碎片

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   将捏碎的饼干与杏仁片混合在一起备用

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   鸡蛋打散…细砂糖…杏仁饼干碎准备好…先去将烤箱预热180°C

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   冷冻库取出冷冻酥皮…均匀的抹上蛋液

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   均匀洒上适量的细砂糖…直接用手抓洒会较均匀哦！

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   舖上杏仁饼干碎…盖上保鲜膜稍微按压

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   将舖好料的冷冻酥皮…裁切成小条状(一片冷冻酥皮切成约8小块)放上烤盘入预热好的烤箱烘烤15-20分

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   进烤箱烤约十分钟上色后…盖上铝箔继续烘烤5-10分钟即可

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    一口接一口的香酥脆杏仁千层酥出炉囉!

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