松茸蔬菜鸡肉饼｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸,简介 牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com （牛佤）冻干松茸菌适量 鸡肉适量 鸡蛋适量 玉米适量 胡萝卜适量 面粉适量 大蒜适量 蚝油适量 胡椒适量 食盐适量 做法

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   将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，切丁备用。

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   把胡萝卜切丁，玉米剥粒，大蒜切丁，备用。

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   把鸡肉剁碎，放入胡萝卜，玉米，大蒜和醒开切丁的（牛佤）冻干松茸菌，添入适量蚝油，食盐，面粉，胡椒和鸡蛋，搅拌均匀。

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   热锅下油，倒入备好的湿料，煎至两面金黄色飘香时，即可出锅享用。

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   完成。

小诀窍

1、把胡萝卜剁碎，更容易煎透。

2、把鸡肉剁成肉酱起胶，下锅不宜煎散，口感更好。

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