鲜虾粉丝煲
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食谱号 613054 阅读 3558次 收藏 4次
董西斗,简介 粉丝吸附饱满的鲜美汤汁,浅褐色而透亮,使用牛头牌沙茶炸酱来调味香气浓郁,味道鲜美迷人,吃起来鲜虾弹牙滑顺与粉丝一起品尝,独特的醇郁风味,令人回味无穷呢! 好吃的秘诀是我使用牛头牌沙茶炸酱,不含防腐剂及人工味精,让这道鲜虾粉丝煲有着沙茶的香气与炸酱的美味,尝起来令人难以抗拒的绝佳风味。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 冬粉2只 鲜虾10只 洋葱1/4颗 葱1根 蒜头3瓣 牛头牌沙茶炸酱3大匙 米酒1小匙 胡椒粉1/2小匙 水2杯 做法-
准备好所需整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com。将冬粉泡水泡软、虾子剪去胡须、洋葱切小丁、蒜头切末、葱的葱白切珠、绿色部分切丝备用。
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虾子用牙签挑出肠泥。
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取一小铁锅放入洋葱、葱白、蒜末爆香。
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将虾子放入炒熟呈现红色状,先将虾子捞起。
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利用锅子余油的香气将冬粉放入锅中。
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加入调味料:牛头牌沙茶炸酱3大匙、水2杯、米酒1小匙。
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待汤稍微收干加入虾子摆上葱丝装饰即完成。
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