鹰嘴豆番茄排骨饭

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食谱号 750631 阅读 2144次 收藏 0次

杜建玮,简介 排骨肉的焦香，配上洋葱的甘甜与微酸的番茄，再加上松软的鹰嘴豆，配着饭吃，一口接一口，停不下来。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 小排骨1盒 米酒少许 蒜头3瓣 洋葱1颗 番茄3颗 鹰嘴豆1罐 蕃茄酱适量 水适量 盐少许 巴西里叶少许 做法

1. 
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   小排骨加点米酒先煎金黄另外盛起

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   2

   蒜头切碎 爆香

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   洋葱切小块小火炒至透明

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   放入小排骨，番茄切滚刀块，加入月桂叶与水焖煮

5. 
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   加入鹰嘴豆与适量的番茄酱、少许盐，大火煮滚后转小火慢炖至汤汁变浓稠

6. 
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   加在饭或义大利面上，撒上巴西里叶

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