彩蔬龙利鱼
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恩泽宝贝 ,简介 就恩泽一句:“妈妈,以后鱼都这么做哦!N好吃啊……” 我心花怒放了! :D 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com原料:龙利鱼
配料:香菇、彩蔬丁(胡萝卜、青豆、玉米)
调料:蚝油、糖、生粉
做法1、龙利鱼完全解冻后,切块;
2、锅中热油,将龙利鱼块两面煎至金黄色,装盘备用;PS:煎鱼建议用平底不粘锅,方便。
3、香菇提前用温水泡发,和彩蔬一起放锅里先翻炒一会儿,然后倒入清水煮沸;
4、蚝油、糖调味,最后用生粉水勾薄芡,淋到煎好的龙利鱼上,即可。
小诀窍龙利鱼超市冰冻区有卖,无刺肉质鲜美。
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