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西红柿起司椰子油汉堡

茶杯狐 美食烹饪 2023-07-24 03:00:22 100 0

西红柿起司椰子油汉堡

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食谱号 787181 阅读 2956次 收藏 0次

椰如故,简介 年轻人青睐的汉堡包,没有油炸,又不乏维生素,都市达人的首选。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 椰子油:5毫升 肉末:200克 洋葱:60克 黄瓜:80克 西红柿:130克 柠檬:50克 面包粉:120克 牛奶:150毫升 奶酪片:2片 罗勒叶:4片 鸡蛋:1个 肉豆蔻:5克 清水:200毫升 清汤:100毫升 胡椒粉:2克 盐:2克 做法
    1

    洗净的洋葱切去头尾,切片,改切成丁。

    2

    洗净的黄瓜切滚刀块。

    3

    洗净的西红柿对半切开,去柄,横刀切厚片,切条,改切成丁。

    4

    热锅注入适量的椰子油,倒入洋葱炒香。

    5

    将炒好的洋葱盛入碗中。

    6

    往洋葱中放入肉末、洋葱、面包粉充分拌匀。

    7

    倒入牛奶、打入鸡蛋。

    8

    加入盐、胡椒粉,充分拌匀。

    9

    倒入肉豆蔻,拌匀。

    10

    将肉末捏成饼状,放入备好的两个盘中。

    11

    奶酪片撕开包装,放在肉末上。

    12

    用另外一块肉末饼覆盖住奶酪,做成汉堡状,待用。

    13

    热锅注入椰子油烧热,将肉末放入锅中煎至转色。

    14

    调小火煎至表面焦黄色。

    15

    往备好的盘中摆放上黄瓜块、柠檬。

    16

    将煎好的汉堡盛入盘中待用。

    17

    另起锅放入西红柿,炒匀。

    18

    注入适量的清水、清汤。

    19

    倒入罗勒叶,拌匀,煮至沸腾。

    20

    加入盐、胡椒粉,充分拌匀。

    21

    将煮好的西红柿盛出摆放在汉堡旁边。

    22

    往汉堡上切上一刀即可。

    23

    下面就好好享受一下自己的劳动成功吧!

小诀窍

在食用的时候可以往汉堡表面抹上适量的奶油,这样口感会更好。

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