酱香肉丝炒河粉

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食谱号 654521 阅读 4280次 收藏 0次

褚晨颖,简介 在传统市场买的河粉，真是香Q又弹牙，准备的食材即简单又能轻松做，只要将肉丝、杏鲍菇、银芽，加上酱香气十足的"龟甲万甘醇酱油"，真是无敌美味，比外面炒的还要好吃，100%纯酿造的龟甲万酱油精心调制， 香醇甘甜的顶级风味， 无添防腐剂及味精，坚持300多年的纯酿智慧，不过甜不过咸，细心调制，成就丰富味蕾层次，入口温顺醇厚、口感清爽鲜甜，沾酱、炖煮、煎炒、汤汁、汤底皆宜，轻松变化多~ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 河粉1包 猪肉丝80克 杏鲍菇1条 红萝卜丝30克 洋葱30克 葱段15克 虾米10克 蒜末10克 韭菜10克 银芽120克 芹菜少许 龟甲万甘醇酱油1大匙 柴鱼粉适量 香油少许 油葱少许 做法

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   备好所需食材和"龟甲万甘醇酱油...

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   热锅倒油，将猪肉丝、洋葱先炒香，再把葱段、蒜末、虾米、红萝卜入锅一起拌炒即可...

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   龟甲万甘醇酱油，100%纯酿造的甘醇酱油精心调制， 香醇甘甜的顶级风味， 无添防腐剂及味精，坚持300多年的纯酿智慧，不过甜不过咸，搭配龟甲万酱油细心调制，成就丰富味蕾层次，入口温顺醇厚、口感清爽鲜甜，沾酱、炖煮、煎炒、汤汁、汤底皆适宜，轻松变化多样美味料理，荤素皆可食用~

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   将河粉、杏鲍菇、加入拌炒，最后加入银芽、韭菜、调味料拌炒入味即可...

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   最后盛盘撒上点芹菜就完成囉...

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