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韩式香肠饭卷

茶杯狐 美食烹饪 2023-06-05 21:00:31 97 0

韩式香肠饭卷

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食谱号 739174 阅读 3683次 收藏 0次

陈妙慧,简介 韩式饭卷简单好料理不管是野餐、带便当或者当点心都很合适,这种西式香肠的饭卷不仅美观大方,准备起来更是简单快速。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 白米3米杯 做法
    1

    白米:3米杯西式香肠:1包(5根)海苔:5张蛋:5颗白饭调味料:盐:2/3大匙(10g)芝麻:1大匙麻油:2大匙,用热水煮香肠3分钟再干锅煎约1分钟移出待用。到了卷好最后一条香肠蛋卷才想起来要照相,之前的步骤就看文字叙述囉!

    2

    将蛋液加点盐打匀,热油锅后煎蛋,蛋液半熟时放入香肠卷成一卷煎熟。

    3

    将煮好的白饭加入盐、香油跟芝麻拌匀。

    4

    接着在竹帘放上海苔铺上白饭放上香肠蛋卷卷成一大卷,切成适当大小即可。

    5

    小叮咛: 1.西式香肠水煮约4分钟左右、微波约1分钟或小火煎约2分钟都可以煮熟,水煮后再过煎比较香比较美味所以采用综合的方式料理。

    6

    小叮咛: 2.一根香肠用一颗蛋液,饭的调味请视个人喜好调整。

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