九层塔煮蚬

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食谱号 630638 阅读 4030次 收藏 0次

陈咸宁,简介 零难度新手菜式，免醃免调味。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

蚬/花甲 一斤,蒜蓉 二匙,九层塔 十片,米酒/白酒 15毫升,牛油 少量

做法

1、蚬放在清水中，用小刷子洗刷蚬壳。

2、烧热锅加牛油及蒜蓉，炒香蒜蓉加蚬及酒，盖上锅盖煮五分钟。

3、熄火，开盖后加上九层塔再盖上锅盖等半分钟，完成。

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