大麦小米玉米粥
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食谱号 685144 阅读 6460次 收藏 1次
Rosejyy2000 ,简介 大麦、小米和玉米都是粗粮,而且有益,再加少许大米混合熬粥,正好大麦和大米熬出来的粘稠正好和小米玉米混搭在一起,可是做甜粥,放红糖,美S了,也可以不放任何糖盐,就着咸菜吃,也很享受啊。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com原整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com:
大麦约1/4杯
小米约1/4杯
玉米碎约1/4杯
大米约1/4杯
做法一、把整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com准备好,淘干净;
二、放在一锅里煮,放大半锅水,等水烧开时会有一层浮沫,用密网筛撇去;
三、慢火煮,不时要搅拌一下;
四、一直熬到粥粘稠即可。
小诀窍一、整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com可以按自己喜欢的来搭配,可加些苡米、苕实和红豆绿豆等;
二、粥很容易粘锅底,要时不时搅拌搅拌;
三、玉米碎在Walmart 的Free Gluten 柜有售,用普通的粗玉米粉Grits也可以。
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