番茄橄榄玉米砖蛋糕

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食谱号 775469 阅读 1157次 收藏 0次

褚宝忠,简介 谁说蛋糕不能当饭吃 这道"番茄橄榄玉米砖蛋糕" 稍为加强了酸味及咸味 让不同的滋味在味蕾上交叠出与众不同的美食飨宴 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 14×14㎝方形模1个份 融化奶油50ｇ 鸡蛋1颗 白脱牛奶150ｇ A低筋面粉30ｇ A玉米粉75ｇ A泡打粉2.5小匙 A细白砂糖10ｇ A盐1小撮 油渍半干番茄干80ｇ 橄榄30ｇ 做法

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   事前准备：▼粉类过筛备用。▼将油渍半干番茄干与橄榄切一切备用。▼烤箱预热至180℃。将融化奶油、鸡蛋、白脱牛奶〈鲜奶及优格各半〉与过筛后的Ａ倒入调理盆中，用打蛋器搅拌至滑顺为止。

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   将油渍半干番茄干与橄榄加入，用橡皮刮刀轻轻拌入。将面糊倒入模具中，再用180℃的烤箱烘烤27分钟。

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