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鲜虾色拉

茶杯狐 美食烹饪 2023-07-25 21:00:24 112 0

鲜虾色拉

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食谱号 200813 阅读 11361次 收藏 8次

曼步厨房 ,简介 早上吃的有点晚,中午不想再搞得太复杂,简简单单做个鲜虾色拉,一样美味! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

番茄芝麻菜(任何生菜都可以),彩椒柠檬黑胡椒Tabasco (一种辣椒酱),鳄梨,Sour Cream 酸奶油

做法

1、先将虾仁放入容器中,加少许黑胡椒,1个柠檬汁,搅拌均匀以后待用;

2、番茄用开水泡2-3分钟,同时鳄梨去壳,去核,切小块;

3、番茄去皮之后切小块;

4、将番茄块以及鳄梨块加入事先拌好的虾仁,进冰箱冷藏1小时;

5、另取小碗,加150g酸奶油,少量糖,辣椒酱,搅拌均匀;

6、将调好的酱料加入冷藏好的虾仁中,搅拌均匀;

7、事先在碗中放一小把芝麻菜,把虾仁色拉小心放在色拉上,最后加上彩椒丝做装饰即可开动!

小诀窍

如果觉得酸奶油太rich的话,简简单单用柠檬汁,黑胡椒,橄榄油,海盐调味亦可......

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