松香猪肚鸡
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食谱号 727552 阅读 1962次 收藏 0次
陈乃兴,简介 取代四神汤,乳白色汤形,带少许细致不饱和脂肪酸香气浓郁。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 松香猪肚半个 五德鸡半鸡半包 蒜头20个 无药味肉骨茶包1包 水2500克 做法-
将【松香猪肚】直接放入滚水锅中川烫后取出备用 (购得时已贴心翻面清洗处理完成,〖不必担心不会洗〗)
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在水中加入肉茶包与【松香猪肚】炖煮50分钟成高汤。
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再将【松香猪肚】取出切成适当条状或块状(不要太小片比较有嚼香口感)。并放回汤中。
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将蒜头(去皮整粒)及【五德鸡半鸡】(已切块完成〖不必担心不会切〗),放入锅中再煮30分钟即完成【松香猪肚鸡】。
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