蒜香菠菜

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食谱号 731327 阅读 1396次 收藏 0次

戴洪根,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 菠菜半把 蒜头4～5颗 朝天椒1支 沙拉油少许 盐适量 米酒1小匙 做法

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   将全部要用的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com先准备好。

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   蒜头去头尾、壳之后，洗净切片备用。

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   辣椒去头洗净，切片备用。

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   菠菜去头洗净，切段备用。

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   将少许沙拉油倒入锅里热锅，下蒜片、辣椒片爆香。

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   倒入菠菜段与爆香的蒜片、辣椒片一起炒软。

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   熄火加入米酒、盐巴拌匀调味。

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   最后把炒好的菠菜倒入碗里即可完成。

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