![](https://images.weserv.nl/?url=http://static.xinshipu.com/20100506/original/1273159230453.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
西洋菜鱼片粥
5.0分 1位评价 收藏
食谱号 69835 阅读 23484次 收藏 11次
![](https://images.weserv.nl/?url=http://static.xinshipu.com/css/img/nophotobig.jpg@24w_24h_99q_1e_1c)
去骨鱼排300克,西洋菜一把,大米三把,香糯米一把,洋葱少许,姜少许,盐少许
做法1大米和少量香糯米先浸泡半小时然后下到锅里煮开
2煮开后放入洗净切片的去骨鱼排洋葱末姜末
3以中小火熬制如果过于粘稠易粘锅就加少量开水不时搅拌直到米粒和鱼片彻底煮熟
4此时加入一把洗净的西洋菜再煮几分钟
5西洋菜变老之前加入少量盐拌均匀即可
小诀窍1熬制过程中需要不时搅拌以防米粒粘锅2如果大米本身就很香则不需要加入香糯米来提味
相关 西洋菜鱼片粥 西洋菜阅读声明
本文由网友整理于互联网公开分享,仅供参考!