破布子菇菇鲷鱼片

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食谱号 737661 阅读 1242次 收藏 0次

程军好,简介 市售的鲷鱼片便宜，烹煮又方便 不想吃太多红肉，可以换换吃鱼～ 把冰箱剩的鸿禧菇一起蒸，味道也很棒哦！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 鲷鱼片一份 干香菇些许 鸿禧菇些许 破布子些许 葱花些许 姜丝些许 米酒少许 做法

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   将料洗净，香菇泡水（香菇水留着）

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   破布子泡姜（亦可省略，觉得这样姜较香）

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   洗净后，将两面抹上米酒，把姜、破布子、香菇、鸿禧菇放上。在洒些「香菇水」

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   外锅一杯水，等蒸好后再加上葱花就好囉！

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