骰子鲷鱼豆腐

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食谱号 781637 阅读 1341次 收藏 0次

陈银强,简介 低糖是什么?？ 就是限制碳水化合物的饮食摄取，但是蛋白质及脂肪的摄取量并不设限，可是减肥的朋友们最好选择植物性脂跟蛋白质? 今天餐桌上这一道，准没错！ 利用鲷鱼片、鸡蛋豆腐跟简单的调味来蒸岀这一味！ 这道口味偏清淡，建议鸡蛋豆腐跟鱼肉与汤汁一起搭配食用，吃到嘴里有双重奏的口感表现～? 清爽无负担～ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 鲷鱼片5片 鸡蛋豆腐1盒 葱1支 做法

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   准备好以上食材

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   1.将鲷鱼片清洗对切再切块状2.依上1说明全部切好3.放入碗中加入米酒及及酱油拌匀，市售酱油咸度不一，可自行依家中口味调整！

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   1.利用叉子在底部叉一个小洞，方便待会豆腐脱身2.你看看，豆腐的身体跟边边角角不会「key 角」3.正面依豆腐上的条纹切块，再从中间横刀剖一刀

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   1.取深锅放入蒸架及适量的水2.盘中放入拌好调味的鲷鱼及豆腐

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   盖上锅盖，开中大火蒸

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   蒸约10分钟，看到鱼肉变白即可

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   开锅盖洒上葱珠蒸一下杀青

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   关火，洒上七味唐辛子

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   上桌囉！

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    清爽无负担～好美味！

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    【低糖】

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