清蒸鳊鱼头

3.1分 8位评价 收藏

食谱号 198874 阅读 26955次 收藏 6次

落落婉心 ,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

鳊鱼头、葱、姜、黄酒、生抽、盐、糖、鸡精、水。

做法

1、鳊鱼头洗净放盘里，加一点水。表面用刀切几条口子，每个口子里各塞一片姜片，鱼头表面放若干葱，撒上黄酒、生抽、盐、糖、鸡精。

2、上蒸锅蒸10分钟。

相关 清蒸鳊鱼   清蒸鳊鱼头   鳊鱼   清蒸