海鲜酱油炖刀鱼
3.9分 40位评价 收藏
食谱号 162183 阅读 62475次 收藏 35次
watersnow ,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com刀鱼,山药,
做法1、煎鱼是第一步,这一步特别重要。其实也忒简单。
2、就是要多放些油,然后一点要烧的热热的,然后把鱼下进去,之后哪,不要马上翻动鱼,火可以中火,然后过几分钟,看到鱼变色了,翻身。
3、因为火大,所以,变色比较快,轻轻地铲出,放在盘子里
4、山药事先切块,下锅炒几下,然后加热水,加鱼,尽量让鱼在上面,同时放大量海鲜酱油,姜末,大蒜,大葱段。开炖
5、就这样,直到汤很少的时候,放盐,翻动几下,再炖到一点汤都没有
6、现在已经是干干的了,大块的鱼可以盛出来,小块的就使劲铲几下,碎了更好,味道特别好,越是小渣滓就越好吃。 有味道啊
相关 炖刀鱼 海鲜酱油炖刀鱼 鲜酱油 海鲜酱油阅读声明
本文由网友整理于互联网公开分享,仅供参考!
- 上一篇: 烤冰鲜刀鱼
- 下一篇: BT9527电影天堂