干煎黄鱼

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陈蕊芳,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

黄鱼 1尾,沙拉油 2大匙

做法

1、黄鱼洗净沥干，用纸巾擦干水分。

2、热锅关小火，倒入冷油，再将（步骤1）的黄鱼放入锅。

3、以小火煎约4分钟至酥脆后翻面再煎。

4、再煎约4分钟，至两面黄金酥脆即可起锅，食用时可沾胡椒盐。

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