香芹咖哩鲨鱼肉『牛头牌咖哩新食代』
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食谱号 644064 阅读 6330次 收藏 0次
陈玉珍,简介 肉质软嫩的鲨鱼肉加入芹菜一起拌炒,吃的到鱼肉的鲜甜与芹菜香,通通融入这一盘中,入味的祕密就是加咖哩炒酱 ,有别于一番滋味~ 牛头牌咖哩炒酱,结合沙茶的浓郁香气,使料理增加独特的鲜甜口感,省去备料调味麻烦,适用各式炒、煮、汤类料理~ Melody玩味生活札记~FB粉丝团 https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang?ref=hl 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 鲨鱼肉1斤 芹菜半把 姜丝15克 蒜末15克 牛头牌咖哩炒酱1匙 酱油1.5大匙 米酒1.5大匙 柴鱼粉少许 做法-
备好食材~
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热锅倒油,加入姜丝、蒜末爆香...
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加入鲨鱼肉、米酒拌炒一下.....
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最后加入芹菜、调味料炒匀即可关火...
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