玉米鲔鱼紫米饭团
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食谱号 736780 阅读 1675次 收藏 0次
邓欣,简介 饭团方便制作又省时,以紫米包裹玉米与鲔鱼,有满满的花青素、鱼油、蛋白质...等丰富的营养素,健康又好吃。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 玉米粒70g 青葱2根 鲔鱼(罐头)70g 黑胡椒少许 紫(黑)米0.5米杯 白米1.5米杯 水2米杯 做法-
1.以电锅或电子锅先将紫米饭煮熟,焖好后松饭。(紫米先以冷水先泡1小时后再洗白米,完成后一起混合烹煮)。
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2.准备食材,青葱切葱花。
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3.起锅,开小火,倒入少许的油,加入葱白炒香。
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4.加入鲔鱼与玉米,拌炒几下。
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5.再加入黑胡椒与葱绿。
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6.拌炒一下至葱转绿即可关火,起锅。
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7.取饭团模型,添入1/3的紫米饭,压紧实。
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8.再放上适量步骤6.完成的玉米鲔鱼。
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9.再添入紫米饭(添满模型)。
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10.以模型的盖子压紧实饭团后再取出。
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11.逐一的将饭团包裹完成,即可品尝囉!
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